סדרת מיכלי ההמסה TS מתוצרת Gami עוצבו במיוחד להמסת שוקולד ואחסונו בכמויות גדולות לשימוש במכונות המילוי או ציפוי השוקולד בכל מידה ונפח.
חימום השוקולד נעשה בתוך קערה עם תחתית כפולה (ביין מארי) עם קיבולת של עד 50-150 ק"ג. המיכל מצויד במיקסר מיוחד השומר על השוקולד במצב נוזלי ושווה בכל עת.
מסגרת המוכנה עשויה מפלדת אל-חלד.

ישנם שני דגמים:

• TS50 - עם מיכל המסה של עד 50 ק"ג
• TS120 - עם מיכל המסה של עד 150 ק"ג

לאתר גאמי לחץ כאן