לפני כ-55 שנה חברת מרנד הצרפתית Merand ייצרה את המולדר (מעצב) הראשון.תהליך העיצוב הופך את כדור הבצק למוצר הסופי.מהפכת המולדר איפשרה להגיע לרמת עיצוב סופי ממש כפי שעושה זאת אופה באופן ידני. מגוון המוצרים של מרנד כולל מולדרים אנכיים ואופקיים. חברת מרנד מציעה שנים רבות של ניסיון בייצור קווים לייצור לחם על מוצריו ועיצובו באיכות הגבוהה ביותר. בין מגוון המולדרים:
מולדר לבאגט, מולדר ללחם ומולדר ללחמנית.
י. גוטליב משווקת את כל הציוד למאפיות וקונדיטוריות. התע"ש 24/45 כפר סבא טל:- 09-7667866 פקס: - 09-7667877
.gif)
